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ひんやり♪トマト*フレンチサラダ

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Description

以前、ＴＶでシェフが紹介していたレシピの簡易版です。ドレッシングは分量大目ですが、冷蔵庫で１ヶ月保存可能です。
食べ切りたい場合は半量で作ってくださいね！

材料

トマト
お好みで
玉ねぎ
お好みで
飾り用パセリ
少々
■ <<<ドレッシング>>>
サラダ油
１００㏄
醤油
１００ｃｃ
酢
１００ｃｃ
砂糖
大さじ３

作り方

  1. 1

    ボールにドレッシングの材料を混ぜ合わせ、細かく切った玉ねぎも入れる。

  2. 2

    湯剥きしたトマトを、お好みで２センチ角～一口大くらいの乱切りにし、１にあわせる。

  3. 3

    冷蔵庫でしっかり冷やし、仕上げにパセリを振って完成！

コツ・ポイント

カロリーが気になる時は、油の量を半分にしてます。
残ったドレッシングに、にんにくやラー油を混ぜてアレンジしても美味しいですよ！酸味の利いた、夏にいろいろ使える万能ドレッシングです。

このレシピの生い立ち

以前テレビで見たのをきっかけに作りはじめたのですが、旦那も私もお気に入りのメニューで、トマトの時期はいつも常備しています。
レシピID : 408331 公開日 : 10/10/22 更新日 : 10/10/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2014年8月25日
写真
snakada
サクッと作れるのに本物っぽい味が出せました！
2007年7月26日
初れぽ
写真
しゅんぺいのママ
レストランみたいな味ですね。器をお洒落にしてみました。

試してくださって嬉しいです！ありがとう～(๑￫‿ฺ￩๑)

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orange*
ひんやり♪トマト*フレンチサラダ
by orange*