使い道いろいろ☆鶏のそぼろあん♪
naoming
作り方
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1
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小さいフライパンや鍋に鶏挽き肉～生姜を入れ、挽き肉をほぐして調味料と絡ませる。
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2
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菜箸で混ぜながら火にかける。（挽き肉の色が変わり、肉汁が出てくるまで）
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3
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片栗粉に水を加えて混ぜ、2に加えてトロミをつければできあがり～！！
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4
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◎応用◎そぼろあんを使って長いもチーズ焼なんてのも♪(*´∀｀*)
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5
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◎追記◎多めに作った時は冷凍保存も可能です♪レンジでチンすれば美味しく食べられたとのこと♬♫ひとちゃん、どぉもありがとぉ！(♡＾▽＾♡)
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コツ・ポイント
火にかける前に挽き肉と調味料を混ぜておくのが私流です♬♫
このレシピの生い立ち
そぼろ好きなのでいろいろな食べ方をと♪(*´∀｀*)
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