やみつき!超簡単もやしのおかか和え

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Description

もやしのシャキシャキ感とオクラのねばねばに、甘辛い鰹節の佃煮が合って食べだしたら止まりません♡

材料 (2〜3人分)

1袋
1袋(6〜8本)
鰹節の佃煮(カネハツ かつおふぶき)
1/2袋(約30g)
めんつゆ
大さじ3
小さじ1/2程度

作り方

  1. 1

    もやしを洗い、水を切ったら耐熱容器に入れる。

  2. 2

    オクラを塩もみをし、よく洗う。そのあと、輪切りにし、1の耐熱容器に入れる。

  3. 3

    めんつゆをかけたら、500Wのレンジで3分〜3分半加熱する。

  4. 4

    鰹節の佃煮を加熱したもやしとオクラに混ぜ合わせたら、盛り付けて完成!

コツ・ポイント

お好みで鰹節の佃煮の量を調節していただければと思います。
☆キャベツと人参の組み合わせもオススメです!余ったお野菜でも、簡単に作れますよ!

このレシピの生い立ち

鰹節の佃煮(カネハツのかつおふぶき)をいただき、何かに使えないかと考えたのがきっかけです。
レシピID : 4083441 公開日 : 16/09/22 更新日 : 16/09/25

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雨沙戯
簡単で、凄く美味しかったです!

作っていただきありがとうございました!