ご飯がススム♡豚肉と舞茸と白葱の味噌炒め
あやぴよこ
作り方
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1
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豚肉はビニール袋に入れ、酒を入れたら揉んで、片栗粉をまぶしておく。
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2
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ネギは2cm幅の輪切りに、舞茸は適当な大きさにばらす。
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3
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☆を混ぜ合わせておく。
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4
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フライパンにゴマ油を入れ、すべての材料を入れて焼く。
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5
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裏返して、両面焼く。
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6
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合わせ調味料を加えて、全体にからめながら、少しとろみがつくまで炒める。
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7
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皿に盛り付け、ゴマをふったら完成。
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8
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ありがとうございます♡
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9
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【2016.10.28 話題のレシピ入り】
作ってくださったみなさま、つくれぽくださったみなさま、ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
＊豚肉の種類は何でもOK。下処理をきちんとすること。
＊味噌はご家庭によって味がいろいろなので、分量は調整してください。
＊味噌はご家庭によって味がいろいろなので、分量は調整してください。
このレシピの生い立ち
ご飯がススムおかずを作りたくて。
あやぴよこ
