クリームチーズとパンチェッタのパスタ
作り方
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1
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パスタを10分ゆでる。
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2
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フライパンに小さく切ったパンチェッタと玉ねぎを炒める。
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3
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2にゆでたパスタと茹で汁50cc、クリームチーズを加えて、全体にからめる。
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4
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お皿に盛り、塩コショウをかける。
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コツ・ポイント
クリームチーズを溶かすようにからめてください。
このレシピの生い立ち
イタリアのおみやげにパンチェッタをいただいたので使ってみました。