冷凍餃子の炊き込み御飯
適当にんげん
作り方
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1
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研いだお米にいつも通りの分量のお水と☆を入れて軽く混ぜる。
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2
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お米の上に凍ったままの餃子を並べてスイッチオン！
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3
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炊き上がったら餃子をしゃもじで切るようにご飯としっかり混ぜたらできあがり！お好みでネギやラー油をかけても美味しいです。
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コツ・ポイント
今回炊飯器が小さいので2合に対して餃子6個でやってみましたが、もう少し餃子が多い方が餃子の存在感があって美味しいかもです。さらにニラを足しても美味しいかもしれません。
このレシピの生い立ち
ご飯と餃子、いつも一緒に食べるなら一緒に炊いてみたらどうなるんだろうという好奇心から生まれました。おむすびにしても美味しいです。
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