白だしでおいし～ぃ♪さつまいもごはん☆
ちょんちょりん
作り方
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1
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ボールに米を入れ研ぐ。水を切り、炊飯器の内がまに米を入れる。☆を入れてから水を３合の目盛り分まで入れる。よく混ぜる。
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2
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さつまいもを１cm半ぐらいの角切りにする。
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3
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①に②を入れる。上に載せるように入れて混ぜないこと。
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4
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③を炊飯器にセットして蓋をする。３０分放置する。
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5
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④を普通の「炊飯」のスイッチを入れて炊く。
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6
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炊きあがったらボールに移し、しゃもじで切るように混ぜる。さつまいもをつぶさないように。茶碗に盛り黒ごまを振る。出来上がり
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コツ・ポイント
さつまいもは上に載せるようにして炊くこと。絶対混ぜない。
このレシピの生い立ち
美味しいさつまいもごはんを簡単に作りたくて考えました。
