サーモンとアボカドのちらし寿司
単！！
作り方
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1
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サーモン刺身を１センチ角に切り○を溶いて混ぜる
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2
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●を合わせ、ご飯を混ぜてすし飯を作る
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3
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わかめを水で戻して水気を絞る
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4
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しょうがはせん切りに切る
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5
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アボカドの皮と種を除いて１センチ角に切り、▲を混ぜる
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6
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錦糸卵を作る
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7
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すし飯にサーモンとわかめ、しょうが、アボカドを混ぜる
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8
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お皿に盛って、錦糸卵と刻みのりを散らして出来上がり
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コツ・ポイント
サーモンとアボカドは予め味を付けておくことで、しっかり味のお寿司になります
このレシピの生い立ち
妻の誕生日に、妻の好きなサーモンとアボカドを入れたちらし寿司を作ってみました
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単！！
