わが家の定番!胡瓜とツナのマヨネーズ和え
作り方
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1
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ボウルに胡瓜をスライサーでスライスし(包丁でできる方は包丁でもOKです)、塩を振り手で揉んでいく。
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2
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胡瓜がしんなりとしたら、水で洗う。
※ボウルに水を入れ洗う。(2回)
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3
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胡瓜を手でしっかりと絞り、ボウルに胡瓜とツナ缶を入れる。
※ツナ缶は、スプーンの裏で押さえながら油(汁)を捨てる。
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4
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塩コショウとマヨネーズを入れ混ぜたら出来上がり☆
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コツ・ポイント
胡瓜をしっかりと絞らないと後から水っぽくなります。
ツナ缶の種類によりマヨネーズが足りないと感じる場合があります。その時は、マヨネーズをお好みで足してください(^^♪
ツナ缶の種類によりマヨネーズが足りないと感じる場合があります。その時は、マヨネーズをお好みで足してください(^^♪
このレシピの生い立ち
昔から母が作ってくれていた1品です(๑´ڡ`๑)