納豆高菜パスタ
作り方
コツ・ポイント
納豆にゴマ油を入れると香ばしいのが増しますよ(*^^*)
乳化したソースの中に高菜の旨みを出したかったので早めに入れました。(塩分調整もここで出来ますよ)お漬物感が好きな方は納豆と同時でいいと思います。火の入った高菜も美味しいですよー♥
乳化したソースの中に高菜の旨みを出したかったので早めに入れました。(塩分調整もここで出来ますよ)お漬物感が好きな方は納豆と同時でいいと思います。火の入った高菜も美味しいですよー♥
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に高菜のお漬物と納豆…パスタはだいたい常時あるので、、買い物行かなくていいよぅに(苦笑)且つヘルシーな材料だったので♡
納豆は火を入れると香りがバッと出るので苦手な方はダメかな?!食べると気にならないと思うのですが^^;
納豆は火を入れると香りがバッと出るので苦手な方はダメかな?!食べると気にならないと思うのですが^^;
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