レンジで簡単「きゅうりの醤油づけ」

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Description

調味料をチンして、きゅうり入れたら放置して完成。

材料 (2~3人分位)

5本
生姜or(チューブでも可)
1かたまり
醤油
100cc
25cc
砂糖
70g

作り方

  1. 1

    きゅうりを斜めにスライスします。

  2. 2

    生姜を千切りにします。(チューブでも可)

  3. 3

    砂糖、醤油、酢を耐熱容器に入れレンジで沸騰させます。

  4. 4

    熱いうちに、きゅうり、生姜を入れ蓋をして放置、完成。

コツ・ポイント

熱いうちにきゅうりを入れる事で、程よくしんなりします。

このレシピの生い立ち

きゅうりの消費に困った時に知り合いに教えてもらいました。
レシピID : 4090443 公開日 : 16/09/26 更新日 : 16/09/26

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