牛肉ときのこのうま煮
作り方
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1
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まいたけ、えのき茸をほぐす。
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2
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フライパンか鍋にごま油を熱して、牛肉を炒める
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3
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まいたけ、えのき茸を入れて一緒に炒める。
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4
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砂糖、酒、みりん、醤油をいれて味付ける。
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5
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好みにより、種を取って輪切りにした唐辛子も入れる。
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6
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軽く炒めて出来上がり。
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コツ・ポイント
炒め過ぎないように。
このレシピの生い立ち
きのこをおいしく頂きたくて考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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