しめじおこわ
作り方
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1
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米ともち米を1合ずつ洗う。
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2
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しめじを小さく分け、人参を1cm角に切り、冷凍コーンを解凍し、ベーコンを1cm幅に切る。
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3
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米を炊飯器に入れ、水を2合分入れる。塩、酒、みりん、醤油を入れかき混ぜる。だし昆布をのせる。
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4
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切った具材をフライパンで炒める。
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5
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③のに具材をのせて、炊飯器のスイッチを入れる。
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コツ・ポイント
具材を軽く炒めてから入れる事。
このレシピの生い立ち
テレビのレシピを参考にして作りました。