オクラとモロヘイヤで豚肉のネバネバロール
Description
オクラとモロヘイヤを、ネバネバが苦手な方にも食べやすくアレンジしたネバネバロールです。
ゆきcafe0929
作り方
-
-
1
-
豚肉を広げて塩・こしょうを振り、モロヘイヤの葉・オクラをのせてくるくるときつめに巻く。
-
-
-
2
-
片栗粉を塗してフライパンで焼き色をつけ、酒を振って蓋をし、中まで火を通す。
-
-
-
3
-
●を合わせたタレを回しかけて全体に絡める。
-
コツ・ポイント
豚肉が小さい場合は2枚並べるように重ねて使ってください。
モロヘイヤは葉の部分のみ使いますので、こちらも大きさによって調節してください。
モロヘイヤのかわりにいそを使っても美味しいです。
モロヘイヤは葉の部分のみ使いますので、こちらも大きさによって調節してください。
モロヘイヤのかわりにいそを使っても美味しいです。
このレシピの生い立ち
体にいいネバネバ食材を組み合わせて使ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
ゆきcafe0929
