給食☆コーンフレークサラダ
東京あだち食堂
作り方
コツ・ポイント
コーンフレークはドレッシングの水分でもふやけやすいので、直前にトッピングしましょう。
ワンタンの皮が余った時には、そのまま揚げて適当な大きさに割ると、いつものサラダもグレードアップします。
ワンタンの皮が余った時には、そのまま揚げて適当な大きさに割ると、いつものサラダもグレードアップします。
このレシピの生い立ち
学校では、せん切りにしたじゃがいもやワンタンの皮を揚げて、カリカリとした食感の食材をトッピングしたサラダが大人気です。
「揚げじゃがサラダ」「パリパリサラダ」等いろいろな呼び方があります。
※レシピは家庭用にアレンジしています。
「揚げじゃがサラダ」「パリパリサラダ」等いろいろな呼び方があります。
※レシピは家庭用にアレンジしています。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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東京あだち食堂
