«おんかめのレシピ (74品)
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なんちゃって 冷トマトスパ(^^♪

レシピID:409246
メイン画像
食べた 記憶をたどって・・・・・
夏野菜たくさんでっ♪

材料 ( 2人分 )

スパゲティー 2人分
トマト 2個
ズッキーニ 1/4本
なす 1本
ピーマン 1個
バジル 適量
水菜 適量
オリーブオイル 少々
◆オリーブオイル 大1
◆バルサミコ酢 大2
◆しょうゆ 小2
◆塩・胡椒 少々

1

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ズッキーニは、半月に。
ナスは、輪切りに。
ピーマンは、2cm角ぐらいに切り、少ない油で、焦げ目がつくまで、炒める。

2

トマトは、湯むきしてザク切り。
◆の調味料をあわっせて、タレを作っておく。

3

写真

①とトマト、飾り用のバジルを残して、後のバジルを、◆のタレとからめる。
冷蔵庫で、冷やす。

4

大目の塩で、パスタを茹でる。
茹で上がったら、冷たい水で冷やし、少量のオリーブオイルをする。

6

お皿に、盛り付ける
最後に、飾りのバジル・水菜をのせ、粗引き黒胡椒をする♪

コツ・ポイント

キンキンに 冷やすと美味しいよッ(^^♪
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2(2人)

09/07/01

写真

マカロニ&マイミニ農園の野菜で♡宝物探しの名人だよ~^^超美味!

写真 miyuki12

またまた~名人技♡本当に私がありが㌧×10だよ♡いや100☆

09/06/10

写真

一足早くに夏気分満載☆さっぱりとし爽快で美味しかったわ♪

写真 *茜*

一足お先~夏万歳素敵れぽ♫ありが㌧♡ギラギラ太陽いらっしゃい

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:07/07/25
暑い夏♪
夏休み中の 子どもに簡単お昼ごはん♪
野菜いっぱいバージョンです(^_-)-☆

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