まるごと焼き梨スイーツと簡単ミニケーキ

梨を上から３センチのところを横に切る。

梨の実を中心からスプーンでくり抜く(皮から１cmぐらいまで)。

くりぬいた梨を３センチほどの大きさ(一口サイズ)に切り、砂糖、レモン汁、シナモンパウダーを混ぜて電子レンジで4分温める。

温め終わった梨の実をくりぬく前の梨に戻す。
その上からクッキーを置く。

焼きあがった梨に生クリーム、シナモンパウダーをトッピングする。

☆ミニケーキの作り方☆
今回使ったクッキーはもともとクリームがサンドされていたものを使用。

クッキーだけに自分の好みのクリームをサンドしたりアレンジもオススメ。サンドしたクッキーの上に生クリームをトッピング。