フライパンで✨メカジキのバジルパン粉焼き
Description
フライパンで作る、メカジキのバジル風味のパン粉焼きです❗️オリーブオイルをつなぎに使った簡単料理です✨柔らかくて美味❤️
材料
(2人分)
作り方
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1
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◎をよく混ぜ合わせます
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2
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メカジキに「1」を少し押すようにしっかりとつけます
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3
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熱したフライパンで「2」に火を通します。
仕上げにマヨネーズ+レモン汁を混ぜ合わせたものをメカジキにかけても美味しいです
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コツ・ポイント
パン粉をしんなりさせるまで混ぜると、メカジキにつきやすいです。つきにくい場合はオリーブオイルの量を少しずつ足して調整します
このレシピの生い立ち
柔らかくバジルの風味もあり、オススメの料理です❗️