マッシュポテトのコロコロチーズ焼き

じゃがいもの皮を剥かずに4等分にしたものを濡れたキッチンペーパー、ラップで包み600wのレンジで10分程加熱する。

加熱し柔らかくなったじゃがいもの皮をむきマッシャーを使い潰していく。(10分で足りない場合は1分ずつ足して下さい)

マッシャーで潰したじゃがいもにバター全量、牛乳半分を加えヘラなどで混ぜる。

滑らかになるまで混ぜたら塩こしょうを加え味付けをします。

これでマッシュポテトの完成です!!

マッシュポテトが完成したらマッシュポテトの中に鮭フレークを詰め丸めていきます。大きさ個数などはお好みで。

出来たマッシュポテトボールを耐熱皿に乗せチーズをのせていきます。

焼けたらお好みでブラックペッパーをかけてください。