子供も大好き里芋チーズコロッケの画像

Description

ミンチ不要♪♪簡単お手軽子供も沢山食べてくれます!

材料 (17個分)

10個
1/2
味塩コショウ
少々
醤油
大さじ1
揚げるよう油
パン粉
1
小麦粉

作り方

  1. 1

    里芋を茹でて熱いうにほぐします。

  2. 2

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    にんじん、玉ねぎをフライパンで炒めたら里芋と合わせて混ぜます。

  3. 3

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    味塩コショウ、醤油、チーズをいれて軽く混ぜ合わせます。

  4. 4

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    好きな形に丸めて小麦粉をまぶします、

  5. 5

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    卵→パン粉の順に付けます。

  6. 6

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    きつね色になるまで揚げます。

  7. 7

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    完成です!

  8. 8

    ※2016年12月12日 話題入りしました!ありがとうございます(^з^)

コツ・ポイント

チーズをいれるととろけてコクがでます!

このレシピの生い立ち

実家で沢山収穫した里芋を煮物意外に何かないかなっと思いコロッケにしました。
レシピID : 4096345 公開日 : 16/09/29 更新日 : 16/09/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

30 (30人)
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ちゃーん♪
ひじきの煮物も一緒に入れてみました!
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魅惑の専業主婦
ねっとりとろーり!里芋美味しい!また作ります!
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♪さやbakery♪
とっても美味しかったです♬子どもも食べてくれてよかった♡♡
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まんまるまうちゃん
これは大好きな味だね♪里芋あまり好きじゃないのに食べてたよ~嬉