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ふわふわ卵のオムライス♡かんたん！

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Description

ふわふわオムライス♡卵一個でもボリューミーに！

材料 （一人分）

人参
1本
玉ねぎ
1玉
セロリ
1/2本
ごはん
2杯
塩胡椒
適量
ケチャップ
大さじ2
卵
1個
牛乳
大さじ1
スライスチーズ
1枚
ケチャップ(トッピング)
お好みで♡

作り方

  1. 1

    人参、玉ねぎ、セロリをみじん切りする

  2. 2

    みじん切りした野菜たちを油で炒める

  3. 3

    ひき肉を加える

  4. 4

    玉ねぎがしなしなしてきたら、ご飯を加える

  5. 5

    塩胡椒、ケチャップで味付け

  6. 6

    卵を溶いて、牛乳、スライスチーズと混ぜる

  7. 7

    バターを熱し、卵を投入

  8. 8

    まだまだドロドロ、という段階で火を止める！！！！

  9. 9

    皿にケチャップライスを盛り、その上にフライ返しでドバドバと卵をのせて完成！

コツ・ポイント

野菜はあるものをみじん切りにすれば良いと思います！卵は固まりきらないうちに火を止める！

このレシピの生い立ち

ふわふわたっぷり卵のオムライスがどうしても食べたくて、でも卵は一つしかない…というときのカサ増し！だけど個人的には、卵の味がかき消されてしまって少し残念…ふわふわ食感は良かったけど、オムライスを食べるからにはもう少し卵の味も味わいたい！！
レシピID : 4096526 公開日 : 16/09/29 更新日 : 16/09/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2016年11月10日
写真
Ric☆
一人分、チーズも大好きだし簡単に美味しくできました(^_^)

つくれぽ有難うございます！よかったです！(*'▽'*)

2016年10月26日
写真
ちーちゃん07a
チーズ入りでとてもおいしかったです♪簡単に作れました！

つくれぽありがとうございます！卵がふわふわで美味しそう〜！

2016年11月2日
初れぽ
写真
もぐち。
ふわふわ〜♪簡単に作れて美味しかったです！☆

素敵なつくれぽ、ありがとうございます！(^^)♪美味しそう！

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( )
japinaus
ふわふわ卵のオムライス♡かんたん！
by japinaus