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オクラと大根のサラダ♡

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Description

オクラは栄養価が高く色んな野菜たちと
マッチするので美味しくいただけます！
わが家は…オクラ大好き家族です♡

材料

オクラ
4～5本
大根の千切り
30グラム
ハム千切り
30グラム
■ ※ドレッシング
味噌
小さじ1
コチジャン
小さじ1
ゴマ油
大さじ1
水
大さじ3
オイスターソース
小さじ1
白胡麻
少々（適量）

作り方

  1. 1

    オクラはヘタを切り
    鍋に湯を沸かし…さっと
    湯通しする。
    ザルにあける

  2. 2

    冷水にくぐらせ粗熱がとれたら…笹切りもしくは食べやすい大きさに切って
    大根の千切り、ハム千切り
    と和えまぜる

  3. 3

    ドレッシングを作っておき、
    具材にかけ…ざっくり
    味をなじませたら出来上がりです!!
    お皿に盛り付けましよう

コツ・ポイント

隠し味にオイスターソース小さじ追加
すると　より一層おいしくなります♡

このレシピの生い立ち

洗い物少なく　パパッと簡単に作れる
オオスメを紹介したくて作りました！
好評です♡
レシピID : 4097569 公開日 : 16/09/30 更新日 : 16/09/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2016年10月7日
初れぽ
写真
moromi25
ハムなし＆コチュジャン→豆板醤で。オイスターソースがおいしい！

美味しく食べてもらえてよかったです♡ つくれぽサンキューです

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( )
mamaちゃんです
オクラと大根のサラダ♡
by mamaちゃんです