お弁当のおかずにも♥にら入りたまごやき
作り方
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1
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にらは5㎝くらいに切っておく
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2
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ボウルに卵を割りいれ、卵を混ぜてから、にらとめんつゆを加えて混ぜる
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3
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熱したフライパンにごま油をしき、やや弱火で卵を焼く
焼き方のコツはレシピID:4075691参考に
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4
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炒り卵風ならかき混ぜて、厚焼き玉子風なら、焼いて巻いて焼いて巻いてをします
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5
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その日のうちに食べきるなら、半熟ぎみでもOK。
お弁当や翌日にもたべるなら、しっかり火を通して、できあがり♥
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コツ・ポイント
弱火で焼くことで、卵をふんわり焼けます
このレシピの生い立ち
ニラがあったので♥