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ごぼう煮物

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Description

ごぼうの香りと味たっぷりです

材料

ごぼう
400g
水
800cc
顆粒だし
大さじ1
砂糖
大さじ4
醤油
大さじ2

作り方

  1. 1

    かわをむいてごぼう8ミリの斜めぎりにして水にさらす

  2. 2

    強火で10ふん茹でる。

  3. 3

    ごぼう、水、顆粒だし、砂糖落とし蓋をしつ弱火で20分ほど煮る

  4. 4

    醤油を入れて煮詰める

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

母から教わりました
レシピID : 4098711 公開日 : 16/10/23 更新日 : 16/10/23

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ごぼう煮物
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