かぼちゃの焼き餃子風カナッペ

かぼちゃ1/4を適当な大きさにカットし、実が柔らかくなるまで塩茹で（またはレンジで加熱）する。

かぼちゃが熱いうちにボウルなどに入れ、バター10gを加え、ペースト状になるまでよく混ぜる。

餃子の皮に生ハム適量をのせ、その上に②のかぼちゃ適量をのせる。

フライパンを熱してオリーブオイルを多めにひき、餃子の皮の両面を焼き色がつくまで焼く。

皿に盛り、すりおろしたパルミジャーノチーズ、胡椒をふって出来上がり！