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いちじくは5mmほどの厚さにスライスして、オーブンシートを敷いた鉄板に並べ、120度のオーブンで1時間程乾燥させる。
オレンジキュラソーを刷毛で塗って、さらに10分ほどオーブンで乾燥させる。オーブンから出して、冷ましてからシートから外す。
チョコレートを細かく刻み、湯煎で溶かし、よく混ぜる。
ドライいちじくの裏側全体と、半分くらいにチョコレートをべったりつけて、オーブンシートに並べて置く。
オールスパイスを茶こしでふるって全体にかけ、ピスタチオを5〜10粒ほどかけていく。
冷蔵庫で冷やしてチョコレートが固まったら出来上がり!ワインパーティのデザートなんかにオススメです!