オクラの唐揚げ
ummm_emi
作り方
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1
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1センチ角にオクラを切る
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2
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水気をよく取る
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3
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オクラに片栗粉を満遍なくまぶす
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4
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160度の油で、少しキツネ色になるまで約3〜5分間揚げる
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5
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キッチンペーパーで油をよく取ってから、塩、粗挽き胡椒、パルメザンチーズをまぶす
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
育ちすぎたオクラをどうやったら美味しく食べれるかを考えてたら、できました！アレルギーっ子の姪も大好きな一品です♫
394万
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