かぼちゃとにんじんのまるっとサラダ♪
Description
レンジでチンしてタルタルであえるだけ♪ほんのりレモン風味がいい感じ～
katana1100
作り方
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かぼちゃとにんじんを３ｃｍ角程度に切り、レンジでそれぞれ３分程加熱し、その間にゆで卵を作り、ゆで卵・たまねぎはみじん切りにしておく。
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★の調味料・ゆで卵・たまねぎを合わせてタルタルソースを作り、かぼちゃ・にんじんをゴロっとあえて出来上がり♪
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2008.1.17お陰様で話題入りさせていただきました♫作って下さった皆様本当にありがとうございます♥ななみぃちゃんが連結画像でプレゼントして下さいました♡ホントにありがと～(*^^*)
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コツ・ポイント
味がぼんやりしやすいので、塩こしょうは若干多めがいいかもです。レモン多めも夏にはオススメです♪いつも適当に作るのでお好みのトロリ感に加減してくださいね♫残ったタルタルはパンにのっけて食べても美味しいです♥＊2007.10.13かぼちゃとにんじんのカットの大きさに入力ミスあり訂正しました*2008.3.13写真差し替えました
このレシピの生い立ち
エビフライ用に作った我が家流タルタルソースが余ったので、かぼちゃにあえてみたら主人に好評♪にんじんも追加してビタミンカラーのサラダとなりました。
katana1100
