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お手軽ヘルシー！野菜たっぷりスープ♪

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Description

鍋にしたらあっと言う間になくなります！
肉を使わないのでヘルシーです。
さつま揚げがいいだしを出してくれます！

材料 （2人分）

もやし
1袋
キャベツ
3〜4枚
玉ねぎ
1/2個
にんじん
1/3個
さつま揚げ
2〜3個
コンソメ
2個
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切り、玉ねぎは薄くスライス、にんじんとさつま揚げは細切りに。

  2. 2

    鍋に少量の油をひき、さつま揚げに少し色がつくまで炒める。
    にんじん、キャベツ、もやしの順に入れ軽く炒める。

  3. 3

    水600mlを入れ、煮立せる。
    コンソメをいれ、塩こしょうで味を整え出来上がり！

コツ・ポイント

特にありません

このレシピの生い立ち

実家の母が作ってくれました。
レシピID : 4105778 公開日 : 16/10/05 更新日 : 16/10/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2022年2月7日
初れぽ
写真
Manami213
中からあったまる〜😌もやしなかったけど、きくらげ入れました。野菜たっぷりとってもおいしかったです💖
#あったまる #具沢山コンソメスープ
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( )
エス☆
お手軽ヘルシー！野菜たっぷりスープ♪
by エス☆