健康一番◎キノコきのこ炒め
作り方
コツ・ポイント
火力は終始強めの中火。フライパンは深めのウォックパン、或いは中華鍋を使うと便利。中華鍋の場合は強火で。
にんにくや鷹の爪を入れるとビールなどのお酒に合います♪
その場合、オイスターソースを一たらし入れるといいと思います。他のきのこで代用可
にんにくや鷹の爪を入れるとビールなどのお酒に合います♪
その場合、オイスターソースを一たらし入れるといいと思います。他のきのこで代用可
このレシピの生い立ち
きのこをたくさん食べたくて。
4人分としていますが、メイン料理として2人で食べきれます。
4人分としていますが、メイン料理として2人で食べきれます。