ナットウピリ辛お稲荷ピッツァ☺の画像

Description

納豆菌が作り出す酵素、ナットウキナーゼは、食すことでその効果を発し、血液をサラサラにして血栓を予防してくれます。

材料 (1人分)

10g
50g
柚子胡椒
2g

作り方

  1. 1

    油揚げはザルにあけ、熱湯をかけて油抜きをし、半分に切る。

  2. 2

    ボウルに納豆と柚子胡椒を入れて、しっかりと混ぜ合わせる。

  3. 3

    グリルの網に油揚げをおき、上に2(納豆&柚子胡椒)、プロセスチーズをのせてチーズがとろけるまで焼く。

  4. 4

    3をお皿に盛り、小口切りにしたあさつきをちらす。

コツ・ポイント

油揚げにお湯をかけてきちんと油抜きをすることで、美味しく仕上がります。

このレシピの生い立ち

◆Fujiレシピ◆
私達、管理栄養士が実際に医療機関で提供しているレシピをご家庭用にアレンジしました。「おいしい健康・脂質異常症」で栄養バランスのよい1日の献立を掲載しています。
レシピID : 4106874 公開日 : 16/11/24 更新日 : 16/11/24

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