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玉ねぎをみじん切りにして、フライパンで炒める。
玉ねぎが冷めたら、合挽き肉に玉ねぎ、卵、パン粉、牛乳、塩こしょうを加えて、粘り気が出るまで混ぜる。
好きな大きさに形成して、焼きます。フライパンシートを使うとフライパンの底に焦げ付かずにキレイに焼けます。
フライパンシートを取り除いたフライパンで、長ネギとバターをいれて炒めます。
長ネギがしんなりしたら、※の調味料をいれて煮詰めたらソースの完成♡
焼いたハンバーグの上にソースをかければ出来上がり♡
Y☆Bmeal
