大人のサラスパ!の画像

Description

バリラのスパゲッティとサバの水煮缶で、大人向けのサラスパを作ってみました。

材料 (4人分)

バリラ スパゲッティ
100g
30g位
1株
5cm位
マヨネーズ
大さじ4~5
黒こしょう
お好み

作り方

  1. 1

    水菜を3cm長さに、人参を千切りにする。

  2. 2

    ワカメ(塩蔵)を水で戻して、食べやすい大きさに切って、しっかり水気をしぼる。

  3. 3

    スパゲッティを手で3当分に折り、表示時間通りに塩を入れた熱湯でゆでてザルにあげ、冷水で冷やして水をきっておく。

  4. 4

    ボールに、水菜・人参・ワカメ・汁を切ったサバの水煮缶を和えておく。

  5. 5

    そこへ、スパゲッティを入れて和えて、ママヨネーズと白ゴマを入れて和え、冷蔵庫で冷やして出来あがり。

  6. 6

    いただく時にお好みで、黒こしょうをふってください。

コツ・ポイント

サバの水煮缶をつかった、サラスパです。人参をゆでずに使うことで、水菜と人参の食感をいかしてみました。

このレシピの生い立ち

バリラのコシのあるスパゲッティでちょっと大人なサラスパを作ってみました。
お子さんには、コーン缶やきゅうりを入れてあげると食べやすくなると思います。
レシピID : 4109397 公開日 : 16/10/08 更新日 : 16/10/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ともんべさん
鯖缶が美味しく変身して感動!!!10歳の娘もよく食べました。

鯖缶、栄養もあるので子供さんにが食べてくれてうれしいですね