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水菜を3cm長さに、人参を千切りにする。
ワカメ(塩蔵)を水で戻して、食べやすい大きさに切って、しっかり水気をしぼる。
スパゲッティを手で3当分に折り、表示時間通りに塩を入れた熱湯でゆでてザルにあげ、冷水で冷やして水をきっておく。
ボールに、水菜・人参・ワカメ・汁を切ったサバの水煮缶を和えておく。
そこへ、スパゲッティを入れて和えて、ママヨネーズと白ゴマを入れて和え、冷蔵庫で冷やして出来あがり。
いただく時にお好みで、黒こしょうをふってください。
鯖缶、栄養もあるので子供さんにが食べてくれてうれしいですね