キャラメルリンゴマフィン
★★Yuko★★
作り方
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1
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リンゴのキャラメリゼ。リンゴを小さく切る。フライパンに砂糖大さじ4を熱し焦げたら、バターを加える。リンゴを加える。
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2
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米粉、ベーキングパウダー、おから、砂糖、菜種油、卵、1のリンゴをボールに入れ、ざっくり混ぜる
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3
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マフィンカップなどに入れ、１８０度のオーブンで２５分程度焼く
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コツ・ポイント
おからのしっとりさ加減で、豆乳の量を調整してください。
このレシピの生い立ち
おいしく米粉を食べたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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