子供もパクパク!野菜パンケーキの画像

Description

野菜嫌いな子もパクパク食べてくれる一口サイズのパンケーキです♪

材料 (パンケーキ小10枚分)

砂糖
大さじ3
1個
バター
15g
150cc
3分の1
4分の1
4分の1株

作り方

  1. 1

    写真

    野菜をカットしてレンチンして柔らかくする

  2. 2

    写真

    ミキサーに野菜と牛乳を入れてスイッチON

  3. 3

    写真

    ボウルに小麦粉とベーキングパウダー、砂糖を入れて混ぜたら、2と卵とバターを入れて混ぜる。

  4. 4

    写真

    フライパンで焼く。

コツ・ポイント

砂糖は日新製糖「ボックスシュガーミニ」を使用しました。
箱型になってるので便利!!

このレシピの生い立ち

2歳の息子が野菜嫌いなので、バランスよく食べてほしいと思って考えました。
レシピID : 4110181 公開日 : 16/10/07 更新日 : 16/10/07

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