お弁当のおかずに☆お惣菜を冷凍保存
Description
余ったひじきの煮物などを、一回分ずつ冷凍保存。必要なときに解凍して使えるのでお弁当に便利です♡
材料
ひじきの煮物など
適宜
お弁当用の紙カップ
必要なだけ
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密閉容器
作り方
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1
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ひじきの煮物(レシピID:348349)を作って食べきれず余ったら・・・
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2
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お弁当用のカップに一回分ずつ分けて入れる。
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3
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密閉容器に詰めてきっちりふたをし、冷凍保存する。必要なときに必要な分だけ取り出して電子レンジで解凍し、お弁当などに入れるととても便利。ひじきだけでなく、かぼちゃの煮物や胡麻和えなども同様にできます。
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コツ・ポイント
紙カップは電子レンジに入れられるものを使用してください。冷凍庫の匂いが移らないように、容器のふたはきっちりと閉めてね。
このレシピの生い立ち
一回分ずつカップに入れたお惣菜の冷凍食品が市販されていますが、割高なので自分で作りました。お惣菜が余って困るということもなく、一石二鳥。