ラング・ド・シャ風ケーキの画像

Description

余った卵白消費に。
材料は全て1:1:1:1!

材料 (直径22cmフライパン1枚分)

2個分
上白糖
65g
65g

作り方

  1. 1

    バターをレンジで溶かす。

  2. 2

    材料をすべて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにアルミホイルを敷き、蓋をして20~30分焼く。
    竹串をさして何もつかなければ完成!

コツ・ポイント

材料の分量比は1:1:1:1です。
焼きすぎないように注意してください。
厚めに仕上げたい場合は、小さめのフライパンで焼いてください。

このレシピの生い立ち

卵白が余ったので、ラング・ド・シャを作ろうと思いました。
ケーキ風にしても美味しいかなと思い、作ってみました。
レシピID : 4111188 公開日 : 16/10/07 更新日 : 16/10/07

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