ブロッコリーとウインナーのチーズ炒め
作り方
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1
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ウインナー1本を厚さ1センチ弱に斜めに切る。
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2
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ブロッコリーを細かく切る。
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3
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フライパンに油をしき、ブロッコリーが柔らかくなるまで炒める。
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4
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フライパンにウインナーを入れ、少し焦げ付くまで炒める。
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5
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マヨネーズを2周かける。
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6
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チーズを手でちぎって入れる。
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7
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チーズが溶けてきたらお皿に乗せて完成♪
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コツ・ポイント
チーズを入れたら素早く混ぜ、全体にからめる。
このレシピの生い立ち
小腹がすいたときに冷蔵庫にあったもので作りました!