プリンセスソフィア誕生日プレート
作り方
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1
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●薔薇の手順①➡ハムを少しずらして半分に折る。
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2
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●薔薇の手順②➡さらに少しずらして半分に折る。
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3
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●薔薇の手順③➡クルクルと巻いて、スパゲティーを短く切ったものを、つまようじ代わりにして留める。
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4
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●葉っぱ緑部分➡茹でたブロッコリーと枝豆を適当に並べるだけ。
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5
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●花→厚み1センチくらいの卵焼きを花形に型抜き。ハムは、太めのストローで丸く型抜き。お花の真ん中につけます。
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6
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●ソフィアドレス①➡しば漬けを刻んだものと、しば漬けの汁をご飯にまぜて、おにぎりを作る。
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7
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●ソフィアドレス②➡チーズは型抜きしてドレスに貼りつけ。印刷したソフィアの上半身に、つまようじを付けて、ご飯に差し込む。
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8
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●HAPPYBIRTHDAYの文字➡スライスチーズを細長く切って、お皿にペタペタ貼りつけるだけ。
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コツ・ポイント
薔薇に使うハムは、ボロニアソーセージの方が作りやすいです。
このレシピの生い立ち
ソフィア好きの娘のために作りました。