みんな大好き!スパムのもやし炒め!
作り方
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1
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スパムを切る
スパムを約1cm幅に切ります。
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2
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スパムを炒める
熱したフライパンに油をひき、
スパムをカリッとなるまで
炒めます。
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3
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もやしを炒める
事前に水洗いしたもやしを
フライパンに加え、
ややしんなりするまで、
炒めます。
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4
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溶き卵を入れる
溶き卵を回し入れ、
素早くかき混ぜます。
卵の半熟具合は、
お好みで調整してください。
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5
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味を調整する
オイスターソースを入れ、
素早くかき混ぜます。
お皿に盛り付け、黒こしょうを
かけたら完成です!
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コツ・ポイント
スパム自体に、塩分があるので、
塩ではなく、こしょうやオイスターソースで
味の調整をしましょう!
塩ではなく、こしょうやオイスターソースで
味の調整をしましょう!
このレシピの生い立ち
最初は、スパムの卵炒めでしたが、
カサ増ししたくて、もやしを加えたら、
しっかりとしたおかずに早変わり!
カサ増ししたくて、もやしを加えたら、
しっかりとしたおかずに早変わり!