カリカリもちもち*スパゲティグラタン

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Description

残ったソースで豪華&ボリューミーに!

材料 (2人分〜)

バリラ・スパゲッティ1.7mm
適宜(半分に折る)
オリーブオイル
適宜
たっぷり

作り方

  1. 1

    たっぷりのお湯に塩を強めに入れて、半分に折ったパスタを茹でる。
    湯で時間の2〜3分前にあげる。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油を熱し、パスタソースを温める。茹で上がったパスタを入れソースに絡ませる。
    *きのこや野菜を足しても

  3. 3

    トースターを温める。
    耐熱皿にオリーブ油を塗っておく。

  4. 4

    3のパスタを4の耐熱皿に盛り、溶けるチーズとトマトを上にのせる。
    温めたトースターで焼き目がつくまで焼く。

コツ・ポイント

*パスタを折った方がとりわけやすい。

*トマト系のソースなら、フライパンでソースと合わせる時に生クリームを足すとなお良し!

このレシピの生い立ち

大量のミートソースを作った後の鍋。洗う前にソースを全部食べ尽くしちゃおう!
夫の実家で昔いただいたスパゲティグラタンが大好きで。
レシピID : 4114225 公開日 : 16/10/09 更新日 : 16/10/09

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