無塩☆リンゴとキュウリのヨーグルトサラダ
Description
リンゴの甘酸っぱさとキュウリの爽やかさにヨーグルトをプラス。トッピングはアボカドシード、でも塩は使わないヘルシー尽くし!
材料
(2人〜3人分)
作り方
コツ・ポイント
2のあとラップして冷蔵庫で少し寝かせるとヨーグルトが浸透してリンゴ&キュウリがしんなりして、また違った食感に〜ちなみに作り置きで冷蔵庫で2〜3日OKです。好みでほんの少し塩を加えても良いです。
このレシピの生い立ち
最初マヨネーズで和えようと思ったのですが、気分的にさっぱりいただきたかったのでヨーグルトで和えてみたら、オイルも塩も使わずなのに思った以上に美味しくヘルシーに!このままでも良いし、ハムやパテなどと一緒にアペリティフとしてもお酒のお伴にも