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オーブンを使わない！簡単スコップコロッケ

オーブンを使わない！簡単スコップコロッケの画像

Description

電子レンジとフライパンだけで、おいしいスコップコロッケが作れちゃいます！

材料 （二人分）

じゃがいも
4つ
玉ねぎ
1/2個
ひき肉
小1/4パック
しめじ
1/2袋
パン粉
適量
塩胡椒
適量
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、しめじをみじん切りにする

  2. 2

    じゃがいもは皮を剥き、耐熱容器に少量の水を入れてレンジでやわらかくなるまで加熱する。今回は600Wで4分

  3. 3

    パン粉をフライパンでいい色になるまで空煎りする

  4. 4

    パン粉を別容器に移し、フライパンに油をひく

  5. 5

    じゃがいも以外の具材を炒め、火が通ったらつぶしたじゃがいもとよく混ぜる。塩胡椒で軽く味をつける

  6. 6

    お皿に⑤をしきつめ、上からパン粉をかけたら完成！

  7. 7

    ソースとケチャップを混ぜたものをかけて食べるとおいしいです

コツ・ポイント

じゃがいもはしっかり潰しても、少し粗めに潰しても美味しいです。
パン粉は少ないと寂しいので、多めに煎っておくと◎

このレシピの生い立ち

オーブンを使うのが面倒だったので、自分なりにアレンジしてみました
レシピID : 4115290 公開日 : 16/10/10 更新日 : 16/10/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2021年2月14日
写真
わかポン☆
クリームチーズを入れました！追いパン粉しながら食べましたー(●´ω｀●)　簡単で素晴らし～い♩
#簡単 #スコップコロッケ
2018年3月7日
写真
順子姉
前からスコッブコロッケが気になってて今日初めて作って見ました

つくれぽありがとうございます✨

2018年2月27日
写真
△▼NAO▲▽
簡単だしヘルシーでおいしい♡大好きなコロッケいくらでも食べれる！

簡単ですよね！つくれぽありがとうございます

2017年6月21日
写真
なおまぐ
オーブンを使わず簡単に出来ました(*^_^*)

遅くなってすみません、ありがとうございます✨

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クックQMXRVX☆
オーブンを使わない！簡単スコップコロッケ
by クックQMXRVX☆