簡単！圧力鍋でスジカレー
くぽみは
作り方
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1
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おでん用のスジ、アキレスを串から外して圧力鍋に入れる。水を適量入れて15〜20分
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2
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お好みの具材を入れて煮る
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3
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ルーを入れてたら出来上がり。
今回は甘口と辛口の2種類を入れました。
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コツ・ポイント
圧力鍋が頑張ります！
カボチャ、インゲンはスチーマー等で別茹でして最後に盛り付けるときれいです。
カボチャ、インゲンはスチーマー等で別茹でして最後に盛り付けるときれいです。
このレシピの生い立ち
おでん用のスジ、アキレスが安売りでした。面倒な下ごしらえ不要です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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