洋梨の赤ワインコンポート

深めの耐熱皿にコンポート液を入れてよく混ぜ、皮をむいて縦に6等分に切った洋梨を加える。

<1>にラップを軽くかけ、電子レンジ（600W）で15分加熱し、そのまま粗熱をとり、冷蔵庫で冷やす。

<2>を器に盛り、お好みで生クリーム、ミントの葉を添える。