★簡単★キノコの炊き込みご飯
まちよ
作り方
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1
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お米はよく研ぎ、１カップ分少ない水に浸す。
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2
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しめじを小房に分け、さっと水洗いする。
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3
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鳥のささみは筋を取り除き、さっと水洗いしてから一口サイズにカットする。
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4
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①に、味付け用の調味料（★全部）を入れ、後から米の分量に合わせて水を入れる。
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5
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④に、②と③を入れ、炊飯器にセットして炊き始める。
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6
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炊飯器のメニューに【炊き込みご飯】のモードがあれば、選択してから炊飯する。
なければ、通常通りに炊飯をスタートさせる。
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7
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炊き上がり時間が来たら、蒸らさずに蓋を開け、さっくり混ぜ合わせる。
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8
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出来上がり！
食べきれない分は小分けにして冷凍庫へ！
熱々のまま包んで、食べるときにレンジでチン！
出来立てみたいです。
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コツ・ポイント
ササミでなくても、胸肉・モモ肉、なんでもアリです。
水加減はお好みですが、まずは少なめにして少しおきましょう。
置く時間はなくてもいいです。
調味料を入れてから、時間は置かないでね。
米が硬くなってしまいます。
水加減はお好みですが、まずは少なめにして少しおきましょう。
置く時間はなくてもいいです。
調味料を入れてから、時間は置かないでね。
米が硬くなってしまいます。
このレシピの生い立ち
キノコが美味しい季節になりました。
冷蔵庫のキノコ、みんな入れてもいいかもね。
つゆの素を使って簡単においしくできてしまいます。
冷蔵庫のキノコ、みんな入れてもいいかもね。
つゆの素を使って簡単においしくできてしまいます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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まちよ
