菌活! 簡単うまうま甘酒の鳥照り焼き❤️

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Description

簡単すぎる照り焼き!甘酒使うので菌活にもなるよん。

材料 (2人分)

オーガニックドラムスティック
5本
オーガニックたまり醤油
大さじ3杯
オーガニック甘酒
大さじ3杯
オーガニック生姜
人かけ

作り方

  1. 1

    味が染みるよう、お肉をフォークで刺して、生姜はみじん切りに。

  2. 2

    醤油と甘酒まぜまぜしたタレにお肉を入れてまぜまぜ。一晩置く。

  3. 3

    フライパンを強火で温めてお肉投入。焼き色つけます。1分後に裏返して反対側も1分焼いたら弱火にして蓋を。

  4. 4

    10分焼いたらできたがり。

コツ・ポイント

日本酒があれば、一緒にタレにまぜまぜしてもいいかも。

つける時間は30分でも大丈夫。

甘酒が焦げやすいので最初は強火でも中まで日を入れるためには弱火でね。

このレシピの生い立ち

便秘予防にできるだけ発酵食品とるようにしてます。なので、最近手に入れた甘酒をどう活かそうかなと。

簡単で、うっまうまで健康!
美味しすぎたので、またすぐ作りたーい❤️
レシピID : 4117812 公開日 : 16/10/11 更新日 : 16/10/11

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