しっとり♥キャラメル林檎のパウンドケーキ

しっとり♥キャラメル林檎のパウンドケーキの画像

Description

♡話題入り&ニュース&カテゴリ掲載レシピ♡
ほんのり洋酒が香る秋のバターケーキ
ゴロゴロ入った林檎の優しい甘さで幸せ気分

材料 (18cmパウンド型1本分野)

林檎のキャラメリゼ
1/2個
砂糖
30g
ひとつまみ
大さじ2
パウンド生地
100g
大さじ2
2個
砂糖
70g
溶かしバター
50g
ひとつまみ
お好みで小さじ1
シロップ
お好みで小さじ1
砂糖
小さじ1
お湯
大さじ2

作り方

  1. 1

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    ♥林檎のキャラメリゼ♥
    フライパンに切った林檎と砂糖・塩・水を入れて水気が無くなるまで煮詰めます

  2. 2

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    ♥パウンド生地♥
    ボウルに薄力粉・ベーキングパウダー・砂糖・塩を入れて泡立て器でよく混ぜます

  3. 3

    写真

    卵・溶かしバター・牛乳・お好みで洋酒を加えてよく混ぜます

  4. 4

    写真

    1の林檎のキャラメリゼを加えて混ぜます

  5. 5

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    パウンド型に流し入れて予熱したオーブン180℃30~40分焼きます

  6. 6

    写真

    竹串をさして何もつかなければOK
    生地がつくようなら追加加熱します

  7. 7

    写真

    ♥シロップ♥
    シロップの材料をよく混ぜます
    子供さんには洋酒を無しで作って下さい

  8. 8

    写真

    刷毛にたっぷりシロップを染み込ませてケーキ全体に塗ったら、ラップして一晩寝かせます

  9. 9

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    お好きな大きさに切って召し上がれ♥

  10. 10

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    2016年12月23日話題入り致しました♥
    レポ下さった皆様ありがとうございます✨

  11. 11

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    クックパッドニュースに掲載していただきました♥

コツ・ポイント

お子さまに与えられる場合、洋酒は抜いて作って下さい♪

このレシピの生い立ち

ほんのり洋酒香る林檎たっぷりの秋のパウンドケーキを考えました♥
友人にもとても好評でした♥
レシピID : 4118463 公開日 : 16/10/13 更新日 : 18/11/07

このレシピの作者

♪♪maron♪♪
♡COOKPADアンバサダー♡
資格▷栄養士・フードサイエンティスト.パンと製菓の認定講師資格
男の子2人を育てながら、子育て中のママでも簡単に美味しく作れるレシピを考えています♡
Instagram→ @maron.kitchen に作り方の動画と献立を載せています。
ブログ→https://ameblo.jp/maron1candy/entry-12562679737.html

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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かわいい星優のママ
自慢しちゃったほど本当に美味しくて、職場と母にお裾分けしました。りんご4個に増量してスクエア型で作り、ラム酒のシロップ打ちました
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yアイスブルー
紅茶も入れてみました!簡単で美味しいレシピでした。
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yアイスブルー
大きいりんごをたくさん頂き、パウンドケーキに!どのレシピも簡単で美味しく出来ました。キャラメリゼにすると美味しいですね!
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さっちゃん●´ε`●
キャラメリゼしたりんご入りが最高に美味しかったです!