ピーマンと伊勢エビのオリーブ油炒め

ピーマンと伊勢エビのオリーブ油炒めの画像

Description

伊勢エビを使った贅沢な1品♪特別な日に作ってみてはいかがでしょうか。【旬食べる Miyazaki 平日食堂】

材料 (2人分)

50g
30g
30g
オリーブ油
大さじ1杯
塩・コショウ
少々

作り方

  1. 1

    伊勢エビを下ゆでしておく。

  2. 2

    ピーマン、玉ねぎは千切りしておく。

  3. 3

    フライパンにオリーブ油を入れて、あたたまったら伊勢エビとピーマン、玉ねぎを入れて炒める。

  4. 4

    ③の材料が炒まったら塩・コショウで味を整えて、出来上がり☆

コツ・ポイント

宮崎の海の幸と西都のピーマンが出会いました。美味しい味を出しあい、活かしあっています♪

このレシピの生い立ち

【レシピ】
野菜ソムリエコミュニティ宮崎
ジュニア野菜ソムリエ
甲斐 紀子
レシピID : 4118607 公開日 : 16/10/12 更新日 : 16/10/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート