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糖質オフ！！簡単りんごジャム♡

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Description

甘いものが食べたいけど、糖質が気になる…そんな時にぜひ作ってみてください！
材料3つで安心、美味しいジャムが完成です♡

材料 （小瓶1個分）

りんご
1個
エリスリトール
大さじ2
レモン汁
大さじ1

作り方

  1. 1

    りんごを縦に8等分したあと薄くスライスする。
    皮は剥かずにそのままで！

  2. 2

    小鍋にスライスしたりんご、エリスリトールを入れ、軽く合わせる。

  3. 3

    弱火で煮ていく。
    甘味料等分合わせるとりんごから水分が出てきます。

  4. 4

    水分が出てきたところでレモン汁を入れる。
    焦がさないように混ぜながら煮詰めていく。

  5. 5

    好みの水分量になるまで煮詰める時、木べらでりんごを崩していく。

  6. 6

    好みの水分量になったら完成です(*^^*)

コツ・ポイント

りんごの皮に食物繊維が豊富なので皮も使ってください(*´ω｀*)
焦がさないようにとろ火でコトコト煮詰めてください♩

このレシピの生い立ち

小ぶりのりんご150gを使ったりんごジャム♡
糖質は全量で19.5gですが、全量を一度に食べるわけがないですよね！
1回の食べる量を全量の1/20としたら糖質は0.975g！！
かなり低糖質です！
レシピID : 4119836 公開日 : 16/10/13 更新日 : 16/10/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (3人)
2022年11月3日
写真
野良ねこ男爵
紅玉りんご2個で作らせて頂きました♡簡単で美味しいです(*^^*)またリピートさせて頂きます！
#りんごの季節 #りんご1個でできる #簡単 #おいしい #低糖質ジャム #リンゴジャム🍎 #簡単ジャム #簡単絶品ジャム
2019年1月8日
写真
YUKIKI☆
頂きものの糖度が高い黄林檎♡砂糖半量で作此方も美味しい♡

つくれぽありがとうございます♡

2019年1月3日
写真
YUKIKI☆
コトコトじっくり煮込んで美味しいジャム出来♡糖質オフ嬉しい♪

つくれぽありがとうございます♡

2016年11月18日
初れぽ
写真
フクリーヌ
ラカントで。おいしくできました！ありがとうございます＾＾

つくれぽありがとうございます(*^^*)

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ヘルシーもん
糖質オフ！！簡単りんごジャム♡
by ヘルシーもん